Ispahan par Pierre Herme

Ispahan par Pierre Herme

Titre de livre: Ispahan

Auteur: Pierre Herme

Broché: 196 pages

Date de sortie: October 17, 2013

ISBN: 2732461849

Éditeur: La Martinière

Téléchargez ou lisez le livre Ispahan de Pierre Herme au format PDF et EPUB. Ici, vous pouvez télécharger gratuitement tous les livres au format PDF ou Epub. Utilisez le bouton disponible sur cette page pour télécharger ou lire un livre en ligne.

Pierre Herme avec Ispahan

Icône des pâtisseries créées par le grand pâtissier Pierre Hermé, l'Ispahan est une invitation au voyage qui bouleverse les sens.
Autour de l'Ispahan, qui allie en un mélange envoûtant la rose la framboise et le letchi, le pâtissier a exploré toutes les facettes de ce trio de saveurs, en le réinterprétant en plus de 40 recettes détaillées et brillamment illustrées offertes au monde de la pâtisserie.